پیشنهاد ما به شما :
((( استیک عسل تکسو )))
![](http://daneshjostore.sellfile.ir/prod-images/1657646.jpg)
تعداد اسلاید:32 نوع فایل: power point (قابل ویرایش) لینک دانلود پایین صفحه •آنزیم ها : •عسل حاوی تعدادی آنزیم از جمله گلوکز اکسیداز، انورتاز، دیاستاز( آمیلاز)، کاتالاز و اسید فسفاتاز [1] میباشد. •- گلوکز اکسیداز: این آنزیم گلوکز را تبدیل به گلوکولاکتون، اسید گلوکونیک و پراکسید هیدروژن می نماید . •- انورتاز : این آنزیم توسط زنبوران بصورت گلوکوانورتاز یا فروکتوانورتاز به شهد اضافه میشود و سوکروز را به فروکتوز و گلوکز تجزیه میک ...